レッドキウイのフルーツヨーグルト

材料（1人前）

• ヨーグルト…150g
• レッドキウイ…1個

費用…約140円

調理時間…約5分

作り方

1. 器を用意する。
2. レッドキウイを軽く水で洗う。
3. レッドキウイを好きな大きさにカットする。
4. 器にヨーグルトを盛る。
5. カットしたキウイをのせたら完成！
   

ポイント
キウイフルーツのカットは、半分に切ってからスプーンでかきだすのがよい。
ヨーグルトとレッドキウイの比率は、６：４～７：３くらいがオススメ。
ヨーグルトは素材の味を生かすためプレーンを選び、砂糖などは加えない。

コメント
レッドキウイって聞いたことありました？
ゴールドキウイなら最近はスーパーでも見かけるようになりましたが、
レッドキウイは写真を見ていただければ分かる通り、芯の周りが赤いんです。
味はゴールドキウイのように甘く（いや、それ以上？）、種の独特の触感がたまりません。
形は均一な楕円ではなく、大きさも一回りくらい小さいです。
今回は愛媛県産のレッドキウイを使用しました。