2009年10月26日月曜日

キャベツの浅漬け


材料
キャベツ…3,4枚
塩…小さじ1/2

費用…約10円

調理時間…約5分


作り方
キャベツを一口サイズに手でちぎり、清潔なビニールの袋に詰めていく。
塩を加えて、ビニール袋の口を閉じてしっかり振る。
塩が全体に馴染んだら完成。

ポイント
混ぜるとき、ビニール袋に空気を含ませると混ぜるのが簡単。

コメント
簡単に作れたから、いいおかずになりました。笑
楽でいいので、忙しい男性陣にオススメです。
キャベツってつい余りがちだけど、こんな感じで消費していくといいですね。

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